Il più grande problema che affligge il mondo in questi ultimi decenni è quello della Fame Nascosta. Le persone che soffrono di fame sono in calo nel mondo. Secondo i dati dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura (Fao) sono 805 milioni coloro che ogni giorno assumono una quantità di cibo insufficiente. Il 39 per cento in…
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La Spesa Ecologica
Spesso mi propongo io di fare la spesa per la famiglia, osservando quello che compriamo di solito e quello che finisce negli sprechi ho stabilito delle regole basilari per ottimizzare i consumi a fronte di quello che necessariamente serve, ed ecco quanto ho stabilito per migliorare la Spesa Familiare: Organizzare un menu settimanale e, in…